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Piqué Espadon, Sauce soja & Sésame

PiQués

Cuillérée Breasola, crème de parmesan & pointes d’asperges

Cuillérées

Paris Brest au foie gras & Chutney d’abricot

Canapés

Composition douceurs sucrées

Compositions, Desserts

Mignardises

Compositions, Desserts

Assortiment gaufres

Prestations

Gaufre Crème de Chorizo

Canapés

Cuillérée Tartare de Saint Jacques, Yuzu, Estragon & Citron Caviar

Cuillérées

Mini brochettes de fruits frais

Desserts

Assortiment mignardises salées

Compositions

Cuillérée Tartare Saumon Gravlax & Crème de ciboulette

Cuillérées

Cadre

Prestations

Service

Prestations

Assiette de fruits frais 2kg

Desserts

Piqué Crevette saté au sésame

PiQués

Panna Cotta

Desserts

Navette Saumon accompagné de son houmous

Navettes

Éclair crème citron

Desserts

Verrines sucrées

Compositions, Desserts

Piqué Duo de tomates, Mozzarella & Basilic

PiQués

Piqué Involtini speck & chèvre

PiQués

Navette Roast-beef, oignons confits & moutarde

Navettes

Assortiment de mini patisseries

Desserts

Pissaladière au fromage

Spécialités

Fougasse Monégasque

Desserts, Spécialités

Trio de cuillérées

Cuillérées

Live Cooking Découpe de Jambon Ibérique

Prestations

Piqué Comté & Raisin

PiQués

Piqué bille de courgette & tomate confite

PiQués

Assortiment de spécialité Monaco

Spécialités
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